西点中点花艺茶艺现场“秀”出来 金山平湖嘉善技能大师“比武”长三角路演中心

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西点中点花艺茶艺现场“秀”出来 金山平湖嘉善技能大师“比武”长三角路演中心
东方网记者黄丽春11月17日报道:今天下午,由金山区人力资源和社会保障局、财政局、教育局、总工会、共青团金山区委员会5部门联合开展的“2019年中国技能大赛――上海市金山区职业技能竞赛展示活动暨长三角毗邻地区金山・平湖・嘉善西式面点师比武观摩赛”在金山区枫泾镇的长三角路演中心举行。   本次活动旨在助力2021年在上海举办的第46届世界技能大赛,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。活动当天,对近年来区内一批优秀高技能人才以及培养企业进行了表彰,并颁发工作资助。现场还设置了5个竞技性强、展示效果好且具有区域特色的项目――中式烹调、中式面点、西式面点、花艺、茶艺进行集中比赛。活动特别邀请平湖、嘉善两地人社部门组队参加西式面点师的比武竞赛,探索推动建设毗邻地区技能人才交流平台。   在竞赛活动环节,技能大师们进行了精彩的现场展示,用高超的技艺诠释“践行工匠精神筑梦技能报国”的主旋律。在中式烹调、中式面点、西式面点绝活中,观众不但能现场观摩,还能品味各种美味。在互动体验区,金山农民画、金山土布制作、平湖派琵琶、西塘云农盘扣四个项目精彩纷呈,观众们在现场体验之余,还能将自己的作品带回家慢慢欣赏。   “2019年中国技能大赛――上海市金山区职业技能竞赛活动”自8月23日拉开帷幕,金山区现代职业技能培训中心等7家社会机构承办了十大行业22个项目(等级)的竞赛,其中高级工竞赛项目7个、中级工竞赛项目6个、专项能力竞赛项目9个。